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Channel: 臺中市政府教育局 校園活動報導
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你吃得安心嗎?

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中年級課程︰實施小執法說故事課程 你吃得安心嗎? 吃過晚飯,大家坐在客廳裡聊天,媽媽端出一盤柳丁,小田迫不及待剝了一片放進嘴裡: 「媽,有點酸呢!」 「剛上市的青皮柳丁,有些酸是正常的,如果不酸,就可能是報上說的含砷柳丁了。」 「為什麼會這樣呢?」 爸爸說:「有些果農,為了提早上市,賣好價錢,使用一種叫『砷酸鉛』的土壤改良劑,柳丁中便含有重金屬『砷』或『鉛』,吃了會中毒的!」 接著爸爸又說:「你們可還記得前陣子暑假時,住在南部的叔叔,因吃了小玉西瓜,又吐又瀉的事?」 「記得!媽媽還為了這事,不買小玉西瓜,而改買紅瓤西瓜,那又是為什麼呢?」 「那也是因為有些果農為增加甜度,提高銷售量,而使用了一種叫『地蜜』的農藥。」 小田:「那我們吃進口水果最安全了!」 「可不見得哦!前些時,進口的葡萄不也檢驗出有農藥殘餘嗎?」 媽媽:「十多年前,我和同住的陳阿姨,炒了一盤嫩青菜,吃完覺得有點頭暈,渾身無力,還嘔吐、昏睡了一夜。第二天才知道我們吃的是前幾天才剛灑過農藥的蔬菜,現在想來仍然心有餘悸。」 小田:「農藥那麼可怕,大家不要用,不就沒事了?」 媽媽:「還記得上次你在樓頂種的小白菜嗎?剛長出來沒多久,就被蟲吃得光禿禿的,那我們還吃什麼?所以說農藥不是不該用,而是應適量,還要注意施放農藥後,在一定期間內,不能採收上市。」 爸爸作了結論:「現代人哪!菜不漂亮不買,瓜不甜美不吃,農民為了使產品中看,便大量使用農藥,光是去年一年,台灣地區農藥量即已高達新台幣五十億元,如果再不節制,有一天我們的身體受傷害,美麗的大地被污染到難以復原的程度時,就是『自作孽,不可活』了。」 小執法的話: 如果農作物上有農藥殘留,造成別人中毒,不論是不是故意,都構成犯法。 問題與討論: 一、買到殘餘農藥過多的蔬果,應如何處理? 二、使用過量農藥,誰是最大的受害者? 三、如果你是農場主人,你要如何使用農藥? 四、有些農民大量使用農藥,你有什麼看法?

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