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「吃出健康、吃出營養、吃出好品格」-衡飲食健康講座-由董氏基金會-蘇匯玲小姐講解-均衡飲食的要點和內容,配合「天天兩份奶」宣導,並以有獎搶答的方式進行,學生反應非常熱烈。
學生晨會蔣東霖校長除了給小朋友日常生活的叮嚀…還熱烈歡迎蘇匯玲小姐蒞臨本校指導,當然根據衛生署營養調查結果顯示,學生的營養普遍呈現不均衡現象,包括:蛋、豆、魚、肉類攝取過多,而主食類、蔬果類與奶類卻攝取不足,其中肉類攝取量更是偏多;校長以吃出健康、吃出營養、吃出好品格跟全體師生勉勵!
平日融入各科教學,衛生營養知識教學,設置營養午餐教育專欄及e化,舉辦營養教育專題講座及有獎徵答,班級張貼午餐菜單及營養教育資料,不定期食物營養測驗,午餐工作重點---飲食衛生營養訓練,教師隨班指導用餐,飯前洗手,飯後刷牙,每週含氟水漱口…落實均衡飲食教育不是僅於「綜合活動領域」或「主題週」、「主題月」活動,「吃出健康、吃出營養、吃出好品格」以外…更值得博學審問,慎思明辨篤行呀!