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Channel: 臺中市政府教育局 校園活動報導
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元宵節~吃元宵

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正月十五是元宵節,又稱上元,元夕或燈節,是民間多彩多姿的節日,也是春節最後的一天,自此以後一切恢復常態,所以民間熱烈慶祝,故有小過年之稱。 元宵是一種中國人依照習俗在農曆正月十五元宵節和春節烹制食用的食品。曾有多種名稱,如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等,明永樂年間正式定名為元宵。 元宵節是農曆新年的第一個月圓之夜,象徵著春天的到來,人們吃元宵、賞花燈、猜燈謎,以示祝賀。這是傳統新春定義的最後一天,也是春節假期之後的第一個重要節日。 民間過元宵節吃元宵的習俗(而其習俗已在華南地區盛行)。元宵由糯米製成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種食物叫「浮圓子」,後來又叫「湯糰」或「湯圓」,這些名稱「團圓」字音相近,取團圓之意,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。 明天就是元宵,元宵要吃湯圓。記得冬至不是剛吃過,為何元宵又要吃了?元宵吃的究竟是元宵還是湯圓呢?元宵節的由來?為何要提燈籠?為何要猜謎題?元宵節好多的習俗喔! 今天上午辦完「歡樂慶元宵猜燈謎活動後」,皇太后(玉嬌主任)知道大家很辛苦,買了好吃的元宵,親自煮給大家(貴妃、王爺)吃喔!熱呼呼的湯圓真好吃,不知大家是否已吃過元宵呢?

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